1、鸡丝小米粥做法 首先,我们准备一下食材:适量的鸡肉丝;一小把新鲜的芹菜叶;半个胡萝卜切成碎丁;再切点葱花、姜末;已经浸泡半个小时的小米,把它淘洗干净。
2、把100g大米浸泡半小时以上淘出备用。鸡腿冷水入锅,大火烧开。撇去浮沫,3-5分钟捞出鸡腿冷水洗净备用。把1L清水倒入锅里煮开。 请根据吃粥习惯调整。红枣洗净,切半后去核,倒入锅中。
3、珍珠米一两。 盐适量。做法: 将鸡腿去皮去骨后剁茸。砂锅中加约两斤水,放入洗净的小米、糯米、珍珠米,用中火烧沸后改小火煮约四十分钟。下鸡肉粒搅散后续煮两、三分钟。放适量盐搅拌均匀即成。
1、鸡胸肉解冻后切小丁 香菇,白菜和蒜苗切碎 大米清洗干净放入电饭锅中,加入一些姜丝 按下煮粥键后,自动加热。
2、做法:将整只鸡洗干净,去掉鸡屁股和鸡头,切下鸡翅、鸡腿、鸡脖子,将鸡身一分为二,将它们一起放入电压力锅中。放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇。放入适量香叶。
3、步骤:准备好所有的食材。大米淘洗干净用清水浸泡20分钟,可滴几滴食用油。香菇去蒂放入锅中煮上2分钟备用。汤锅中加入适量的清水,加入葱姜,料酒,鸡胸肉。大火煮开撇去浮末。加盖小火炖煮。
4、香菇鸡丝粥 主料:鸡脯肉150g,干香菇80g,泰国香米150g。辅料:盐适量,生粉适量,小葱适量,高汤适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。
鸡脯肉切丝,用精盐、淀粉、1匙 橄榄油拌匀。锅中加水烧开,放入大米和橄榄油,大火烧 开后转小火继续煮20分钟,加入香菇丝煮5分钟,再加入 鸡肉丝煮开,放入精盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱末、姜末 调匀即可。
玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。最后10分钟,打开锅盖。放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀。盖上锅盖,程序继续。
鸡胸肉解冻后切小丁 香菇,白菜和蒜苗切碎 大米清洗干净放入电饭锅中,加入一些姜丝 按下煮粥键后,自动加热。