大明虾图片,大明虾图片大全 图片

1、富贵红火大明虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,白灼

大虾 ：500 辅料 番茄沙司 ：6茶匙 糖 ：10茶匙 盐 ：1茶匙 花雕酒 ：1汤匙 葱 ：适量 姜丝 ：适量 具体步骤 第一步 大虾洗净，剪去须脚，挑出虾线。第二步 冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分。

清洗干净明虾，两手各捏住虾身和虾头轻轻一挤，把排泄物挤掉和扯掉虾线。2 烧好适量的开水，水中放入葱和姜、料酒适量、盐少许。

大明虾的做法如下（以红烧大明虾为例）：大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥。

诉您白灼虾既简单又可口的做法。食材准备 主要食材有：大明虾、小米辣、生姜、大蒜、香菜。大明虾要去掉虾线，否则吃起来有泥沙。小米辣、生姜、大蒜切碎，或者用搅碎机搅碎，这样处理，香味才更容易溢出来。

2、大明虾怎么做

1、大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色，再放入烤箱，烤至成熟。土豆球焯水后煎熟至色金黄；芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。

2、．先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。2．加入适量的姜丝、蒜末、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒进行腌制20分钟。

3、大明虾1斤、粉丝2两、蒜头2个、酱油1勺、耗油1勺、食用油适量、小米辣3个、小青椒3个。把新鲜的大明虾，洗干净，用牙签把虾线挑出来。

4、清洗：将虾头去掉，抽出虾线，清洗干净。处理配料：子姜切块，辣椒和蒜切碎，葱切小段。炒虾：锅中烧油，下入蒜炒香，下入大明虾炒至变色。加调料，继续加入姜、辣椒以及调料炒至入味，撒上葱花即可。

3、大家懂得区分基尾虾和明虾吗

明虾和基围虾的区别有科属不同、生长环境不同、外观不同、口感不同、颜色不同等。科属不同 明虾是对虾科、对虾属海水虾。基围虾是对虾科、新对虾属虾类。

体型不同 大明虾的个头肥大；基尾虾的个子偏小。外壳不同 大明虾的外壳较薄；基尾虾的外壳较硬。条纹不同 大明虾的身上无明显的条纹；基围虾的身上有明显的黄红色条纹。

身体颜色不同 大明虾的身体光滑透明，雌体呈青蓝色，雄体呈棕黄色。基围虾幼虾身体呈墨绿色至深绿色，成虾身体呈浅咖黄色。斑点不同 大明虾的身上无斑点，基围虾的身体布满密集的浅褐色斑点。

价格上的区别 相比于基围虾来说，明虾的生长环境更加苛刻，所以产量比不上基围虾，所以价格上也会更高一点，一般基围虾的价格是维持在百元左右，而明虾是根据虾的个头来变化价格，几码都是百元之上。

科属区别。大明虾：大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。基围虾：基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。形态区别。

科属不同：明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾，基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。

4、家常番茄大虾简单做法

1、两个番茄分别一个切小丁，一个切大滚刀块，切好备用。葱切小粒，姜切丝，虾背开刀剔除虾线。番茄酱、生抽、食盐、白砂糖备好。油热后小火放入虾，用铲子压虾头，压出红油后捞出虾，红油待用。

2、糖适量 鸡精适量 酸咸口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 番茄大虾的做法步骤 1 材料：大虾、番茄、大蒜。2 虾洗净剪去足须挑去虾肠，用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。3 番茄去皮切小丁，大蒜用压蒜器压成蒜泥。

3、准备好材料。虾剪去虾须、虾枪等，用牙签挑去虾肠虾线。把虾全部处理好备用。番茄去皮剁成蓉。热油锅，入鲜虾先煎一会儿，洒上料酒，煎至虾壳表皮变脆盛出。

4、食物原料：大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。

5、做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。

6、番茄大虾的制作方法 【食材准备】大虾，番茄，生抽，盐，蚝油，料酒，植物油，小葱。

5、空气炸锅怎样炸虾

1、空气炸锅烤大虾的做法如下：大虾解冻、洗净，剪掉虾枪、虾腿、虾须等，挑掉虾线，放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上。空气炸锅180°预热10分钟。炸锅底部刷一点点油，尽量避免粘锅。

2、空气炸锅炸虾的方法：先把虾处理一下，洗净后在虾背面用剪刀剪开，挑出虾线，再用刀把虾肉划一刀，不要划透，这样腌制的时候便于入味。

3、空气炸锅需先200度预热5-10分钟，再将大虾放入，200度烤7-15分钟即可，中途翻个身，让虾两面都炸透。空气炸锅除了可以烤虾，还可以做蛋糕，披萨，牛扒，各种小吃与零食。

4、虾洗净，剪掉虾腿、虾枪、虾须，去虾线和虾囊，冲洗干净。放入1勺料酒、3勺生抽、半勺盐、1勺椒盐粉和半勺辣椒粉。放入葱段和姜片拌匀腌30分钟。

6、街边小贩卖的基围虾为什么那么便宜?

街边小贩卖的基围虾一般是批发市场的尾货，质量不太好，所以卖的比较便宜。也有可能是基围虾不太新鲜，所以低价处理。或者是根本不是正宗的基围虾，是其他品种的虾冒充的，市场上有些商贩用南美白对虾(明虾)冒充基围虾。

他们卖的这些虾都是比较便宜，来源肯定不正经，而且货源不知道是真还是假。因为他们进货价格也很低，质量不好，所以价格才很低的。有可能这种虾的来源不太正宗，所以才会卖的这么便宜。

所以一些小商贩经常鱼目混珠，将便宜的虾冒充高价虾。今天我就跟大家好好对比这3种虾，希望各位以后能够快速、准确分辨，做个精明的消费者。基围虾 基围虾 普通人很容易将基围虾和对虾和南美白对虾弄混淆。

虽然在食品加工当中不宜使用，但是它本身不会引起肌红蛋白异常升高，致使肌肉溶解。他们目前已经基本上排除了洗虾粉惹祸的可能性。如果小贩们在洗虾粉当中，又加入其它的化学成份，那么情况又会更加复杂。

基围虾是最贵的，基围虾在这几种虾中也是最好吃的，白虾和青虾是最便宜的，不过也要看大小的，如果是体积一样大大呢，就是基围虾最贵。

儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。过量摄入草酸还会造成结石。人体摄入过量的草酸，会导致恶心、呕吐，严重会致命。