海米图片,海米图片放大

1、海鲜粥的家常做法大全窍门

1、海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

2、做法步骤：第1步、鲍鱼和虾仁切好待用，热锅下油，油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开，加入翻炒好的料，继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。

3、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急海鲜粥冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。白粥制法：先将淘洗干净的米，用生油(最好用猪油)和精盐适量拌匀腌制约15分钟。

4、海鲜粥等家常做法操作步骤如下：材料准备：糯米、籼米适量，花蟹、鲜虾、墨鱼、干贝适量，芹菜、冬菜适量，胡椒粉、盐、葱姜蒜、水等。干贝提前泡好撕成丝、墨鱼撕去腹膜切片、花蟹洗净，掀盖去腮去腹节备用。

5、海鲜粥好吃又简单的做法如下：用料：水泡过的大米：140克、清水：适量、大虾：5只、姜丝：适量、盐：适量、色拉油：适量、白胡椒粉：适量、时蔬适量：玉米粒，胡萝卜，香菇，豌豆，西兰花。

2、炒海米怎么炒

河虾倒入清水，浸泡30分钟。锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香。倒入虾米，中火翻炒至变色。倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀。倒入红椒，葱段，翻炒均匀。

准备海米。海米用水洗一下，控水。锅中放入适量玉米油，比平时稍多些。加入海米，小火慢炒。炒出水份。慢慢变干，变色。

先“跑油”，二成熟后加少数水和鲜生姜，姜偏多为好，这样可以去除腥味。料酒浸虾仁二十分钟，腥味也能去尽。在炒的时分放点姜、白酒还有大蒜，再放点醋，可以有效去除虾米中的腥味。

食材：小虾米、大葱、红小米辣、蒜、韭菜；作法：买回来的虾米音乐一定要用自来水多泡一会儿。然后清洗干净哦。大葱切一厘米长上下，蒜剁碎。韭菜切条，小米辣剁碎。锅中给油烧开。葱、红小米辣装进去炒出香气。

虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状 锅中放少许油，倒入丝瓜 翻炒再倒入泡好的虾米 加入适量的盐即可起锅。

3、金钩海米的家常做法

海米提前用黄油浸泡变软。丝瓜削皮后清洗干净。切成长条状。看海米的大小，较大就切小粒，我的没切小直接捞出待用。起油锅。放入丝瓜条翻炒。再加入海米一起翻炒。

做法虾米菜脯煲饭 材料：白米155公克，虾米20公克，菜脯30公克，蒜末20公克，红萝卜丁30公克，水240公克，油1小匙，盐1小匙。做法 白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微冲洗干净，挤干水份。

做法：把韭菜切成等长的韭菜段后放入菜篮里清洗干净沥干待用。把所有鸡蛋都打入碗里，放入2克食盐，再放入3克清水打散（放入少量清水可以让鸡蛋更蓬松鲜嫩好吃。

4、虾米的做法怎么做好吃

做法：虾米冬瓜汤 食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜 步骤：一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。

虾米蒸蛋 原料：鸡蛋一颗，虾米少许、少许盐香油等调味品。

做法：香菇及虾米洗净后用清水浸软。将猪肉、香菇及虾米剁碎。加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。蒸之前再淋上适量生抽和生油，然后隔水蒸6-7分钟即可。

虾米好吃的做法如下：用料：小白菜一把、虾米或者虾皮12-15克、蒜2-3瓣、味极鲜一小汤匙、太太乐鸡汁一小汤匙、食用油适量、盐适量。新鲜的小白菜一把，洗净切几刀，不要切的太碎。蒜几瓣，切成蒜末。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

5、这是什么虾?

1、对虾科 Penaeidae 仿对虾属 Parapenaeopsis 十足目节肢动物 下图为 哈氏仿对虾 Parapenaeopsis hardwickii ，俗称 滑皮虾 甲壳较厚而坚硬，表面陷沟处有软毛。

2、褐虾科 Crangonidae 褐虾属 Crangon 十足目节肢动物 下图为 褐虾 Crangon crangon ，俗称 欧洲虾 分布于东大西洋海域，包括波罗的海、白海、葡萄牙、地中海、黑海、摩洛哥等。

3、是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾。外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。

4、像是嘎巴虾。鼓虾又名枪虾、卡搭虾、乐队虾，在饮食领域叫做嘎巴虾，颜色呈泥绿色，拥有一对一大一小的虾鳌，身长约5厘米，但巨鳌的长却可达5厘米。

5、下图为 毛缘扇虾 Ibacus ciliatus ， 俗称 琵琶虾 身体呈淡黄褐色，背面参杂有红褐斑，头胸甲腹面及步足褐色和白色；有4个明显的突起，前侧齿简单，后侧缘具7至8齿。眼眶后部的缺刻小而浅。

6、海米冬瓜怎么做好吃

准备好要用的食材：鸭架汤、冬瓜、海米。海米在清水里泡一会，去除杂质。冬瓜去皮、瓤，切成小块，香菜切碎，姜切片。起锅放少许油，放入冬瓜、海米(泡好、洗净、捞出、控水)炒一会，换到汤锅里。

接下来就一块去看一下这道海米冬瓜汤的制作教程吧。【海米冬瓜汤】【制作食材】海米，冬瓜，食用油，香油，葱，姜，盐，料酒。

材料 冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末 做法 冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。

用料 冬瓜 克 海米 猪肉馅 葱姜蒜 盐、糖、料酒、鸡精、淀粉 生抽酱油 海米肉末蒸冬瓜的做法 干海米用水泡软。肉馅加盐、糖、鸡精、酱油、淀粉腌拌一会儿。找一个深盘。将冬瓜去皮切片，铺在盘子里。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。