乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国著名的小吃,也是乐山最有名小吃。
乐山豆腐脑。乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃,属于川菜,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。乐山玻璃烧麦。乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食。
跷脚牛肉就是乐山鲜美的代表,距今已有百年历史,是乐山的非物质文化遗产,也是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味,跷脚牛肉的灵魂在于这口汤底,加入了丁香,陈皮等几十种香料及中草药与牛骨等共同熬制,有种药膳的鲜香。
1、以下是一些乐山哪些好吃的美食的推荐:乐山棒棒鸡:棒棒鸡是乐山市特色小吃之一,它的做法是将鸡肉切成块,用竹签串好,放在火上烤熟,再用特制的辣椒酱、花椒粉、盐、糖等调料拌匀。
2、清蒸牛肉是四川的传统特产,也是乐山的著名小吃之一。几十年来,它享有良好的声誉。据说蜀中国画大师张大千亲自烹制的“粉蒸牛肉”,趁热加入辣椒粉、花椒粉、香菜,增加了这道菜的麻辣鲜香,回味无穷,众人赞不绝口。
3、龙潭太和豆腐是乐山的特色小吃之一,由当地已有千年历史的传统手艺制造而成。豆腐的口感十分软嫩,加上配料的精心搭配,让豆腐吃起来味道鲜香。在乐山这个美食城市,您一定不能错过这道美味的小吃。
4、过来看一看。乐山的美食实在太多了,除了叫化鸡,炸串,西坝豆腐,跷脚牛肉,当然还有甜皮鸭。所以,我想用自己的亲身经历,推荐5个乐山美食,5个超级好吃的小店,4个乐山周边的好去处,避开城市的喧嚣。
1、说到豆腐,五通桥西坝镇必定榜上有名。在乐山,从乐山大佛顺岷江往下20公里左右,千年古镇西坝镇就以做豆腐而闻名。
2、上一期乐山的周边旅游,推荐的地方是西坝镇的桫椤峡谷,这一期正好,游玩桫椤峡谷,就到镇上来吃美味的西坝豆腐。鱼与熊掌,二者也可兼得。
3、如果你正在寻找一家好吃的西坝豆腐店,不妨参考以下这几家:第一家是“老码头西坝豆腐”,它的豆腐鲜嫩可口,味道很正宗。店面虽然不大,但是环境整洁,服务员也很友好。还有许多其他好吃的小吃等待你品尝。
4、最后,五通桥西坝豆腐的口碑也是非常不错的。凭借着娴熟的制作技术和优秀的品质,五通桥西坝豆腐吸引了无数食客的关注和追捧。许多顾客对该品牌心存向往和期待,在享用豆腐美食后对其赞不绝口,成为了一道美味的风景线。
5、冯三娘翘脚牛肉市中区嘉祥路7号、易老八翘脚牛肉市中区清风街202号。西坝豆腐:最后压轴的乐山西坝豆腐,都说没吃过西坝豆腐,都不算来过乐山,四川豆腐甲天下,西坝豆腐冠四川;洁白如玉细若脂,几乎舌头一起咽。