奶香面包,奶香面包的做法

老面包做法

1、将发酵好的酵头和主面团里的蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。再倒入奶粉和面粉。将面包桶放入到东菱JD08面包机里，盖上面包桶的防溅盖，防止和面的时候面粉飞溅出来，弄脏面包机。选择面包机的和面程序10分钟。

2、步骤：材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个。将面团材料除（黄油）外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油了。

3、面包的做法：将酵头中的材料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。 将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有材料，放在一起放入厨师机中。揉至表面光滑，加入黄油。继续揉至扩展阶段，可拉出薄膜。

4、步骤/方法：方子主料（酵头）材料中酵母用温水先化开，然后将酵头所有材料全部放入面包机桶内，和面一分钟，至不见干粉。选择发酵，2小时后，面团发至稍有回落时结束。

5、将酵头原料放在一起混匀后，放温暖处发至面团膨胀又回落 老式面包制作图解 老式面包制作图解(9张)，表面看起来下面似乎有大气泡涌动，轻挑起来听得到气泡破裂的声音，内部呈蜂窝状。

沈阳谁家的面包好吃

1、首先要说的是鲍师傅的奶香面包。这款面包已经走出了辽宁省，被誉为沈阳最好吃的面包之一。鲍师傅的奶香面包不仅味道好，外形也十分精美，每一口都可以感受到面包体饱满且松软。

2、桃李是国内挺有名的面包品牌，种类多到你根本吃不完，而且面包的保质期都很短，新鲜又好吃。

3、沈阳面包花园是一家知名的烘焙店，提供各种美味的面包、蛋糕和甜点。生日蛋糕是面包花园的招牌之一，有很多口味可供选择，如巧克力、草莓、蓝莓、芒果等。

能否指点下奶香面包怎样做?

用刀在面包表面切几刀。1烤箱预热，200摄氏度，约20-22分钟烤至面包表面呈金黄色，待凉即可使用。

中种材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机中，揉至表面光滑。常温发酵2-3小时至2倍大，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵17小时以上。

我们需要把高筋面粉，酵母，鸡蛋，淡奶油等材料混合在一起，揉出手膜，发酵过后放入烤箱内180度烤20分钟即可。

步骤 出了油和鸡蛋所有材料倒入盆里，加适量水揉成面团发酵。醒好的面团 揉成长条，切小块。烤盘刷油，再放入切好的面团，放烤箱醒半个小时 刷上鸡蛋液放烤箱，上下180°烤20分钟。

用料 鸡蛋 1个 芝麻蜂蜜 略些 奶香浓郁的小面包的做法 预热烤箱200度3分钟上下170度20分钟，中间10分钟刷鸡蛋芝麻蜂蜜。大小比例正好 涂抹好。

波兰种椰皇奶香面包

1、波兰种椰皇奶香面包 材料：波兰种：150g高粉+150g水+5g耐低糖干酵母，冷藏一夜。主面团：波兰种300g，高筋粉350g，鲜酵母11g，盐6g，细砂糖80g，奶粉20g，全蛋液100g，淡奶油100g，牛奶50g，黄油16g。

2、椰皇有一股酒味，可能是由于以下几个原因： 椰皇不够新鲜。如果椰皇已经放置了一段时间，里面的成分可能发生化学变化，产生酒精和酸性物质，导致椰皇具有酒味。 椰皇在加工过程中被人为添加了酒精。

3、将椰子比较软的部分切掉，露出中间的圆形部分，即可看到椰眼。插入吸管就可以喝到椰汁。中间最坚硬的部分用刀背敲开，就可以看到椰肉。用勺子把椰肉刮下来，就可以享用椰肉了。

4、制作方法：◆ 将豆腐捣碎.◆ 将豆浆、蛋清、豆腐、椰皇汁放入锅中熬20分钟即可。椰皇玉液 预备时间：30分钟 烹调时间：1小时30分钟 材料 椰皇4个，鲜椰浆150毫升，冰糖50克，干燕窝30克。

5、去皮嫩椰子（重1kg左右）：加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。