辣白菜炒土豆片,辣白菜炒土豆片五花肉

片的做法,西红柿白菜炒土豆片怎么做好吃

1、食材：猪五花肉100克、白菜300克、土豆200、青椒30克、葱姜蒜适量、花生油适量、盐，味极鲜酱油，蚝油适量、香油，味精适量。五花肉洗净，切成片备用。把葱切成小段，姜切成末，蒜切成片。

2、圆白菜炒土豆片 主料 圆白菜 适量 土豆 适量 辅料 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 辣椒 适量 油 适量 步骤 将圆白菜洗好 切成片状，备用。土豆同样洗好 切好片状 备用。

3、将土豆切成片。请点击输入图片描述 准备大葱。将大葱切葱花。请点击输入图片描述 热锅凉油。放入葱花，爆香！请点击输入图片描述 再放入土豆片，炒一会儿。然后，再放入白菜片炒一会。再填入适量凉清水。防止糊锅。

4、土豆片炒白菜的做法 大白菜要斜着刀切 请点击输入图片描述 土豆切片 请点击输入图片描述 白菜和土豆都切好了 请点击输入图片描述 土豆要香吃脆脆的。

辣白菜怎么样炒好吃?

1、辣白菜炒五花肉的做法：辣白菜洗干净，切成宽6cm的段备用。将五花肉切成薄片，加入盐和料酒腌10分钟。锅中放油加热到5成，放入五花肉。

2、豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。

3、各主原料洗净。白菜切段；生姜、大葱切丝；大蒜制成蒜蓉。白菜装入烤盘，放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分) 。烤好白菜后，锅里放入红油，加蒜蓉，姜丝、葱丝，干辣椒文火翻炒30秒出香气。

4、辣白菜切成小段，肥肉切条，瘦肉切片。锅里放少许油，小火煎肥肉，煎到肥肉干蔫，转大火，加入瘦肉，翻炒，加入料酒，翻炒至开始变白，加蚝油、翻炒，加老抽，转中小火翻炒。

5、白菜洗干净，切好备用。干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用。起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花。白菜超软以后，把之前的料汁（2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖）倒进去炒几下。

用白菜,辣椒,土豆怎么炒菜

土豆去皮洗净，切二粗丝，泡入清水，加点白醋，洗去多余的淀粉，捞出控去水分。入开水锅里焯水至刚断生，捞出沥水冲凉，沥干水分备用。

茄子切滚刀块，土豆、辣椒切块 锅里放多一点油，下土豆块炸至两面金黄 盛出土豆，略炸辣椒 盛出青椒，炸茄子。

具体步骤：在锅里放入少许的孜然油，调到中火烧热，再放入大蒜和姜蒜酱进行煸炒，直到有香味飘出，再放入土豆进行翻炒，大约2分钟，盖上锅盖焖片刻。

土豆去皮洗干净，切片，之后放入器具中，加入纯净水，少许盐泡上，避免氧化。白菜洗干净，再切片，我用了白菜心，量可以根据胃口增加。