炸麻圆的做法,炸麻圆的做法空心

1、麻圆的做法

1、澄粉用开水烫熟后，加到糯米粉中，揉匀，然后揪成一个个大小均匀的剂子，用手把它搓成圆型，最后裹上芝麻，麻圆的生坯制作完成。

2、糯米粉加入50克砂糖，慢慢加入少许温水揉面。揉好的面团。将面团分成大小差不多大的丸子状搓圆。均匀的裹上芝麻。热锅倒入花生油。将麻圆入锅，中火慢慢炸，一边炸一边慢慢翻。

3、炸麻圆的方法步骤如下：所需原材料：主料：糯米粉200克。辅料：白芝麻、食用油、白糖50克。第一步：首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步：接着将50克的白糖用热水化开。

4、做法 准备材料。将糖放入水中，搅拌至糖全部融化；再加入油、糯米粉和泡打粉。搅拌均匀后揉成光滑的面团，面团要光滑柔软，水的量可以根据情况适当增减。揉好的面团平均分成10份，馅也分成10份。

5、麻团的做法 炸麻团 取适量的糯米粉，放入面盆中，然后放入一些泡打粉，可以根据自己的口味加入一些红糖，搅拌均匀之后放在一边备用，将新鲜的南瓜洗干净之后去掉表皮，放在蒸锅中，蒸熟之后压成泥状。

2、炸麻圆怎么做好吃?

1、食材：糯米500克、红豆沙300克、白芝麻适量、白砂糖适量、温开水适量。把糯米粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，用温开水搅拌成棉絮状。

2、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。

3、步骤 袋装芝麻球从冰箱取出，稍微解冻。拆开包装是这样滴。油放入锅中烧热。麻团依次下锅。注意火不要太大。几分钟将其翻面。当其浮于油中时，捞出沥油即可。稍微凉凉即可食用。

4、炸麻圆的方法步骤如下：所需原材料：主料：糯米粉200克。辅料：白芝麻、食用油、白糖50克。第一步：首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步：接着将50克的白糖用热水化开。

5、中间包入香芋馅儿，包好以后搓圆一点沾点水，再滚一圈裹上白芝麻。让芝麻裹得更结实一点儿，这样油炸的时候才不会掉芝麻。油炸麻圆这一步很关键，锅里烧油油温烧到两三层热，调小火。

6、炸麻圆的食材都是糯米粉+白糖，各家口味基本都相同。主要区别还是外观，要炸的又圆又鼓，颜色金黄金黄的。做法如下。

3、怎样做油炸麻圆

第一步：首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步：接着将50克的白糖用热水化开。第三步：然后将化开的糖水倒在糯米粉里面，再加入适量的清水和成光滑的圆团。

白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。

用勺子滚动麻元让它不停翻滚。继续加温至150度，开始大气泡去，麻球开始表面发硬，让麻球一直翻滚，直到表面金黄。炸到金黄色就可以捞出沥干油，全程大约15分钟左右。

炸麻圆时应先用二三成的低油温进行浸炸，同时用勺轻轻推动几下，只可推，不可拉，以免粘锅。等到麻圆已内熟且色呈微黄时，再改用五六成热的油温进行炸制。

麻圆的做法步骤 糯米粉加入50克砂糖，慢慢加入少许温水揉面。揉好的面团。将面团分成大小差不多大的丸子状搓圆。均匀的裹上芝麻。热锅倒入花生油。将麻圆入锅，中火慢慢炸，一边炸一边慢慢翻。

，用温水把白糖彻底化开，在放入猪油化开，在倒入糯米粉，开始和面，揉到面团软硬适中，醒面30分钟。2，用个干净碗，放入10克糯米粉，兑水做成糯米水，裹芝麻用。3，醒发好的面团，揉成长面条，切成8个箕子。

4、炸麻团的做法和配方

做法 白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。

，把箕子揉搓一下，排出空气，在搓成圆球。在糯米水里滚湿，在粘一层芝麻，把芝麻搓紧实，备用。5，起油锅，冷锅 冷油，把麻团都放入油锅后，在开小火慢炸。用勺子不停的往麻圆上淋油，使其受热均匀。

首先把小麦淀粉用开水烫熟，揉成面团，再用温水加入适量糖化开，放入糯米粉中，揉成面团，最后，把两个面团放在一起，再加一点点油揉匀。芝麻和面粉放入锅中炒熟。

麻团的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 买现成的熟芝麻或芝麻炒熟，装袋，用擀面杖擀碎。 加入细砂糖10克搅拌均匀。馅料做好，备用。步骤 2 糯米粉、细砂糖、温开水筷子搅拌后，揉成团。步骤 3 平均分出35克每个。

油炸马团步骤：先煮糖水，小锅倒冷水，快把糖煮开，搅拌快融，开水后关火，然后准备一个大盆、碗，加入糯米粉和水单面不断搅拌，直到棉絮形成（入水能更好地满足糯米粉的重要性）。

5、麻圆的制作方法是什么?

1、麻圆的制作方法如下：主料：糯米粉250克，豆沙适量。调料：芝麻适量，白糖75克，澄粉75克。

2、准备材料：糯米粉、白砂糖、温水、白芝麻、植物油。温水倒入碗内，放入细砂糖，用筷子搅拌融化，糖水备好。糯米粉放入糖水碗中，搅成絮状。揉成光滑的面团。取出面团揉成小球，大概20g左右。

3、炸麻圆的方法步骤如下：所需原材料：主料：糯米粉200克。辅料：白芝麻、食用油、白糖50克。第一步：首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步：接着将50克的白糖用热水化开。

4、麻圆的制作方法如下：用料：面团糯米粉75克、水64克、面团糯米粉45克、泡打粉2克、小苏打一小勺（1克左右）、糖30克、白芝麻适量。准备好所有食材：糯米粉、泡打粉、小苏打、糖、白芝麻。

5、南瓜去皮去籽切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。加入面粉和糯米粉搅匀。揉成光滑面团。面团分成等量剂子30克一个，搓成小圆球。粘上白芝麻，双手再稍稍用力将芝麻牢牢的粘在圆球上，制成麻团。

6、麻团的制作方法与过程

制作麻团空心要领：按压到的麻团很快就回弹起来，继续小火炸，重复按压，炸至表面金黄，圆鼓鼓得即可。小贴士 炸麻团时一定要用小火慢慢的炸，油温太高的话麻团的表面会变硬开裂，没办法膨胀起来。

麻团的制作方法如下：食材：糯米粉、面粉、白糖、白芝麻。500克糯米粉中加100克面粉，再加入60克白糖，分次加入白开水，搅拌成面絮，稍微冷却下就上手揉成面团，面团用力揉搓上劲，盖上盖子醒20分钟。

麻团的做法 炸麻团 取适量的糯米粉，放入面盆中，然后放入一些泡打粉，可以根据自己的口味加入一些红糖，搅拌均匀之后放在一边备用，将新鲜的南瓜洗干净之后去掉表皮，放在蒸锅中，蒸熟之后压成泥状。

麻团的做法：【所有材料】糯米粉100g+20g，白糖45g，开水120g，白芝麻适量，植物油少许 【做法】我们先煮糖水。小锅里倒入120g水，快烧开时倒入45g白糖，搅拌一下使其快速融化，水沸腾后关火。

将糯米磨成米浆，装袋中，沥干水分，置于盆内，加白糖150克揉匀，揪成40个剂子。把豆沙和糖450克揉匀，分成40个馅料。把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙馅料，外表滚粘一层白芝麻，制成圆球形生麻团。

把和好的粉团分成大块；再搓条，揪剂子(每个重约90克)，按扁，包入15克豆馅，封口捏圆；包好以后，表面粘匀芝麻仁(要先用开水焖过)，即成麻团生坯。