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1、德国有什么美食

1、德国的苹果酥是德国的传统美食之一，制作起来非常的简单，将苹果派的馅和葡萄干混合，然后用奶油、鸡蛋和面粉制作成面糊，将混合的馅放入面糊中间，面糊裹满，再放入烤箱中即可，烤出来的苹果酥，外壳酥脆，内馅甜美。

2、德国猪脚：德国猪脚也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一。

3、咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬，是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的非常松脆，里嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，看着就非常的有食欲。

4、德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制，添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料，酸度十足。德国酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算多的德国香肠、猪脚等美食搭配时更是美味。

5、接下来，让我们一起来了解一下德国有哪些美食吧。第一，德国传统餐饮之一就是酸菜煮猪肘。猪肘除了外表粗糙，内里鲜嫩多汁，肉质也十分饱满，肥而不腻，弹牙的口感极为惹人垂涎。

6、德国美食满天下 香肠 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。

2、德国脆皮猪肘子的做法

1、把姜蒜放入小汤锅里，同时加入八角两颗，香叶两片，桂皮一小块，小茴香一小把，熬制卤汁。老规矩三碗水大火熬成半碗。熬好后放一边放凉待用 猪前肘一个，洗干净。

2、主料 猪手 730g 辅料 姜 适量 小葱 适量 蒜头 适量 花椒 适量 腐乳 2块 精盐 适量 大豆油 适量 白醋 30ml 冰糖 30g 步骤 猪手可以整个，或剁块，洗干净。加入姜葱、水，焯水。

3、德国烤肘子的做法 第一步，肘子洗净，由于德国黑猪腥味太大，这里教大家一个妙招，把洗好的肘子（不用切）和对半切的洋葱一起放到锅里，放几粒胡椒，放些许盐巴，炖煮两个小时。

3、德国有哪些必须一试的美食?

1、德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制，添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料，酸度十足。德国酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算多的德国香肠、猪脚等美食搭配时更是美味。

2、德国猪脚德国猪脚也叫德国咸猪手，它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。德国香肠德国香肠种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠。

3、土豆沙拉，感觉比酸菜还和大肘子配，酸溜溜的土豆片，土豆泥，和洋葱，小葱拌一拌，相当“肉”。

4、德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。德国香肠传到美国，就变成了著名的快餐食品——热狗了。

5、第一道推荐的必尝美食是“猪脚”（Schweinshaxe）。这道菜源于巴伐利亚地区，是德国最受欢迎的传统肉类菜肴之一。猪脚烤制得极为酥脆，配上香浓的黑啤酒，是一道十分美味的肉食。第二道推荐的美食是“饺子”（Maultaschen）。