阿胶的成分有哪些,阿胶的营养价值

1、阿胶是什么东西做成的,阿胶是由什么原料制作的

阿胶，又称燕窝胶，是中医传统名贵药材之一，被誉为“一品黄金”、“女性圣品”。它是由药材阿胶煮制而成的。阿胶是由什么原料制作的阿胶的原料主要有骨胶质、胶原蛋白和其他多种营养成分。

阿胶原料是驴皮。阿胶又叫驴皮胶，是以驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块。它是一味传统的滋补中药，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。

阿胶是用驴皮熬制的。传统阿胶的熬制，需要12道工序，分别是选皮、泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶。

阿胶的原料是驴皮，阿胶又叫驴皮胶，是以驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块。它是一味传统的滋补中药，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。

阿胶是以驴皮为主要原料制成的，驴皮去毛后切成小块，再漂泡洗净，进行多次水煎、过滤，然后合并滤液，以文火熬至稠膏状，冷凝后制成的固体胶就是阿胶。

阿胶是一种中药材，由驴皮熬制而成。阿胶主要的原材料为驴皮，不添加任何的化学成分。驴皮被熬制后，可提取出阿胶的主要成份胶原蛋白。阿胶的胶原蛋白含量很高，对身体有很好的滋养作用。

2、阿胶的成分是什么

阿胶是由什么原料制作的阿胶的原料主要有骨胶质、胶原蛋白和其他多种营养成分。其中，骨胶质和胶原蛋白是阿胶的主要成分。骨胶质是一种富含多种矿物质和微量元素、同时又含有丰富胶原蛋白和其他营养成分的物质。

成分阿胶由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽，其蛋白类含量约为60%～80%，其中蛋白的种类特别的多，不但有纤维蛋白，而且还有非纤维蛋白。

总之，阿胶是一种由驴皮熬制的中药材，主要成分为胶原蛋白。其对健康及肌肤都有着很好的滋养作用，因此受到了很多人的喜爱。

阿胶原料是驴皮。阿胶又叫驴皮胶，是以驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块。它是一味传统的滋补中药，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。

3、东阿阿胶是什么味道?东阿阿胶的成分是什么?

1、气微弱，味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。

2、真的阿胶由于是用驴皮熬煮后得到的，应该是有淡淡腥味。考虑有刺鼻气味的阿胶成分不纯，一般正宗的阿胶是呈稍透明的褐色，不会是纯黑色的，而且稍带有一点腥味和清香。

3、问题一：请问正宗的东阿阿胶是什么味道？ 病情分析：正宗的东阿阿胶包装盒上都有防伪埂话查讯；并且其色均、质脆、半透明、断面光亮、无腥气。

4、东阿阿胶是什么原料制成的 是用驴的皮去毛后熬制而成的胶块。

4、阿胶的营养成分有哪些

赖氨酸：可以调节人体代谢平衡，为合成肉碱(促使细胞中脂肪酸的合成)提供结构组分，提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果人体内缺少赖氨酸就会造成厌食、营养性贫血等症状。

益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

阿胶含有大量营养素，如蛋白质，氨基酸和微量元素，以及高营养价值。

阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，主要成分是蛋白质，或者说胶原蛋白吧。牛皮熬制的是黄明胶，猪皮熬制的叫新阿胶，主要成分差不多。具体成分：多由胶原及其部分水解产物所成，含氮143～154%，基本上是蛋白质。

阿胶糕中的阿胶、红枣等成分能够补血养颜，使面色红润；黑芝麻有滋补肝肾、润发护发、抗衰除斑的功效；核桃仁又有助于清除体内毒素。因此常吃阿胶糕可以使皮肤紧致、红润而有光泽。