拿铁拉花,卡布奇诺拉花还是拿铁拉花

1、拿铁抽象拉花怎么做如何做好吃

步骤 1 首先找一个注入点 步骤 2 以画圈的方式融合牛奶和咖啡 步骤 3 放低高度使表面出现白点 步骤 4 摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。

步骤：以半自动意式咖啡机萃取出30㏄的意式浓缩咖啡，倒入容量约220㏄的咖啡杯中，备用。

拉花四靠牛奶注入咖啡时手腕的抖动、控制来完成的，主要还是靠练习的。不过前提确实是奶泡细腻绵密。奶钢与蒸奶棒成30°左右，奶棒先插入低端等温度上升后，将奶棒移至靠近液面打奶泡，不要出液面这样奶泡会很大而空。

首先奶泡要打均匀细致！其次浇入奶泡的时候手要放松，其次就是多练习了！ 杯口的拉花让咖啡身价倍涨 在欧洲 Latte是牛奶的意思，利用牛奶倒入咖啡後产生艺术般的图案线条就是 Latte Art。

2、咖啡怎么拉花图解

准备好咖啡的基底 倒满杯子的三分之二时，将拉花缸放低并贴近咖啡杯在靠近你的一侧拉花一个白色的圆圈开始在表面形成，并逐渐变大，这便是心形图案制作的开始。

材料：全脂牛奶200g、巧克力酱少量、咖啡原液30cc。拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡，有意式咖啡机最好，没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液，用手动打奶器打出牛奶泡。

拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡，有意式咖啡机最好，没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液，用手动打奶器打出牛奶泡，我用的是意式咖啡机，一人份现磨咖啡粉装入粉盒，用压粉锤压平咖啡粉。

晃动咖啡 将意式浓缩咖啡晃一晃，使咖啡油脂浮在杯壁上。2 注入牛奶 从后往前缓缓注入牛奶，当咖啡表面有层纹时，拉花缸小幅度摆动。3 完成 越往后面拉花缸摆幅越小，再从前往后注入细细的线条即可。

想要做出漂亮的咖啡花操作方法如下：将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。

3、咖啡上面的拉花是什么做的

1、咖啡拉花，是用打发的牛奶在意式浓缩咖啡上“绘”出图案。有拉花和雕花的咖啡基本就是两种：拿铁和卡布奇诺。这两都属于花式咖啡的一种，以意式浓缩咖啡为基底，加入一定比例的牛奶和奶泡制成。

2、拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案；雕花就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。

3、咖啡拉花制作方法如下：食材：咖啡豆40克、全脂纯牛奶250克、方糖2块、巧克力酱适量。将咖啡豆放入研磨机里，磨成粉末。将咖啡粉放入咖啡机的漏斗里，压紧。

4、抹茶拿铁热的拉花怎么做

1、准备食材，器具。将2g抹茶和温热水倒入抹茶碗中，用茶筅混合抹茶。刷好的抹茶，倒入咖啡杯中，备用。将牛奶加热到60度左右，如果没有温度计，就凭手感，微烫的感觉即可。将奶泡倒入咖啡杯中。

2、抹茶拿铁的做法：先泡好一杯咖啡，2将牛奶放在微波炉中加热，再用奶泡机打奶泡，3将奶泡倒入咖啡杯中，4将咖啡缓缓注入咖啡中，5洒上少许抹茶粉，用牙签画上图案。

3、制作：加入抹茶粉6-8g；加水搅拌至米糊状。加入香草糖浆15ml，维记鲜牛奶300ml倒入拉花缸。用蒸汽棒加热并打发均匀奶泡。开始拉花。即可完成星巴克抹茶拿铁。