木耳菜的做法,木耳菜的做法视频

1、怎么炒木耳菜好吃

1、做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

2、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

3、材料准备 木耳菜的主要材料是木耳和芥蓝，除此之外还需要辅料：生姜、大蒜、盐、鸡精、酱油、油等。烹饪步骤 第一步：准备好材料，将芥蓝洗净后切成段；木耳用温水浸泡至软，洗净备用。

4、把木耳菜清洗干净，再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。2 炒这道菜我采用的是胡麻油。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。注：油温不宜太高了，太高了胡麻油容易烧。

5、木耳菜洗净，捞出沥水备用。蒜切成末。炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。

6、木耳菜把发黄的叶子和老的叶子摘掉，用刀切掉一点菜的头部。用水清洗两到三遍，洗干净后捞出沥掉水分。蒜头洗净去皮，剁碎。锅中热油，加入蒜末中小火炒香。加入准备好的木耳菜，中火转大火。

2、木耳菜有几种吃法,

木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。

清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

直接清炒吃。清炒木耳菜看起来很清淡，其实只要准备好相应的材料，吃起来还是很美味的。首先准备好洗干净的木耳菜、大蒜瓣、鸡精、盐等调料。

做法：将木耳菜洗净、沥干水分，金针菇洗净，入沸水汆烫，锅内放油，下蒜粒、干辣椒爆香，放入木耳菜翻炒，放入金针菇，继续翻炒，倒入蚝油、精盐即可。功效：将金针菇和木耳菜同炒，可以起到通益肠道、排毒下火的作用。

3、木耳菜吃法

1、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

2、木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。

3、和鸡蛋炒着吃。首先，准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米；其次，在锅中放入适量的水作为汤，待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。

4、木耳菜做法一 （1）木耳菜1大把，蒜3瓣。（2）木耳菜摘好洗净控水，大蒜切好备用，锅内放油，油热冒微烟放入大蒜爆香。

5、木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。