叶菜类蔬菜大全,叶菜类蔬菜大全 名称

1、叶子菜有哪些菜名?

1、大白菜：白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色。

2、叶类菜有：生菜；莴苣；小白菜；韭菜；香菜：油菜；油麦菜；菊花菜；苦菊；菠菜；空心菜等。生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。

3、叶类菜有：生菜；莴苣；小白菜；韭菜；香菜：油菜；油麦菜；菊花菜；苦菊；菠菜；空心菜；木耳菜等。

2、绿叶菜种类大全

常见绿叶菜品种有：圆叶菠菜：叶簇半直立，株高19厘米，开展度21厘米，叶浓绿色，叶柄长6厘米，种子圆形无刺，叶卵圆形先端钝圆，叶肉厚，抗寒力及耐肥性较强，叶片质嫩味甜，品质好，适于秋播冬收。

韭菜是一种绿叶蔬菜，有一定的耐旱、耐寒性，不管在多么恶劣的环境下都可以正常生长，在中国的南北方都有种植，它也可以增加其它食物的口感，有着补肾提神的功效。

各种绿叶菜名称1 普通叶菜类 油麦菜：它的叶片很细长，色泽呈现淡绿色，口感很细腻，富含很多营养物质，是近几年很受欢迎的蔬菜类型，并且适应性很强。

我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富，共有13个科20余种。

3、绿叶蔬菜大全种类

1、生菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜等，绿叶蔬菜主要以绿叶供食用，少数食用嫩叶、叶柄，绿叶菜种植起来比较简单，而且生长迅速，因此又叫速生蔬菜。

2、小青菜。小青菜是一种绿叶蔬菜，它对环境的适应能力强，随时都可播种，它刚成熟时叶片是嫩绿色的，之后会变成深绿色。空心菜。

3、绿色叶菜类蔬菜1 在生活中，我们常常讲究营养均衡，所以，现在越来越注重多吃水果，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，也是成了大家餐桌上，不可少的食物。

4、绿叶蔬菜种类1 青菜的种类 按照农业生态学的分类，这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来，虽然分的类很多，但较实用。（1)白菜类。

5、绿叶蔬菜有很多，比如豆角、油菜、生菜、小白菜、豌豆苗、菜花、菠菜、香菜、芹菜、茼蒿、苦菊、落葵、油麦菜等等。

4、叶菜类蔬菜有100种

1、白菜白菜是最为常见的就是叶菜类蔬菜了，它含有的水分充足，吃起来非常的水嫩多汁，而且白菜里面的维生素含量非常的丰富哦，有着很好的润肠通便，平衡我们身体的营养均衡的功效。

2、只有在一些农村属于过去的传统种植地还有极少量种植。绿叶菜按对温度的要求可分为两大类。

3、生菜是叶用莴苣的俗称，市面上有非常多的种类，叶子颜色主要有绿色、青色、紫色、红色和白色等。 生菜的质地比较鲜嫩，营养价值很高，每100g生菜胡萝卜素高达1790ug，VC13mg。

5、蔬菜品种有哪些大全

1、蔬菜品种大全如下所示：叶（青）菜类 上海青（大头青）、生菜、球生菜、油麦、大芹菜、小芹菜、西芹、空心菜、红（青）苋菜、菠菜。

2、蔬菜有根菜类，茎菜类，叶菜类，花菜类，芽菜类，果菜类，食用菌类等。

3、最全蔬菜种类大全3 传统品种 1948年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜、小白菜、菠菜、芹菜、菜、茄子、辣椒、大葱、西红柿、窝瓜、豆角、黄瓜、秋白菜等。

4、蔬菜有多少种类1 蔬菜植物学分类方法 日常生活中常见的蔬菜主要集中在以下8大科，具体分类如下： 十字花科蔬菜：主要包括白菜、萝卜、芜菁、甘蓝、荠菜等。 伞形科蔬菜：主要包括香菜、胡萝卜、小茴香、芹菜等。

6、叶菜类蔬菜都有哪几种

油麦菜：叶片呈长披针形，色泽淡绿，笋又细又短，其适应性强，是很受欢迎的蔬菜类型。菠菜：是生活中常见的蔬菜，根部是圆锥形，带有红色，茎部直立，其耐寒，对水分要求较高。

菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。空心菜。

卷心菜是最常见的多叶蔬菜。它含有大量的水分，味道非常鲜嫩多汁，卷心菜中的维生素含量非常丰富。它有很好的通便和平衡我们身体营养的作用。菠菜菠菜也是最有营养的叶菜之一。富含胡萝卜素、维生素、钾，但含草酸较多。