蝉蛹的做法,蝉蛹的做法和步骤

1、蚕蛹怎么做好吃怎么做简单

蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 葱切块备用 请点击输入图片描述 温水（不烫手）下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒，再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹，去掉多余配料。

步骤：首先，处理蚕蛹。将蚕蛹洗净，用沸水焯水5分钟至断生；将准备的配料调制成卤汁，放入蚕蛹后大火烧开；待水滚后调成小火，煨煮10分钟；浸泡4小时后放入冰箱镇凉。

好吃简单的蚕蛹做法具体步骤如下：油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可。最后撒上一些调味品，比如蒜夫、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。

炒蚕蛹原料：主料：鲜蚕蛹250 克。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。制法：将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。

步骤：冻的小蚕蛹。不需要解冻，直接到锅里焯一下，就不用洗了。焯水开锅就捞出来。用漏勺控出水分备用。冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶尔还会爆一下水分注意别烫伤了。

2、茧蛹怎么煮

首先把蚕蛹清洗干净，然后焯一下水，再放入锅中大火煮四~五分钟即可。下面介绍水煮蚕蛹的做法供参考，首先准备材料：蚕蛹：适量、盐：适量、葱：适量、八角：适量、姜：适量、料酒：适量。

步骤一：将买来的蚕蛹洗净。步骤二：准备葱段、姜片、1个八角。步骤三：将上述材料放入锅中，倒入适量清水，加盐，（我加了2勺，有点淡）大火煮开后，转小火煮8分钟，关火，取出。步骤四：做好的盐水煮蚕蛹。

超市买的这份550g蚕蛹，用滚水焯一下就捞出来。目测加入可以盖过蚕蛹的水，锅里加入，葱段可以不切开，准备好姜片，八角。水开后，倒入蚕蛹，料酒适量，将葱段、姜片、八角一起放入锅中。

取出蚕蛹 用剪刀剪断茧顶取出蚕蛹。2 煮蚕茧 将蚕茧表面的丝绸被剥下，放在沸水中煮开，不断加热，直到茧足够透明，可以看到茧里的蛹。

3、蝉蛹怎么样做好吃

蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

以下提供几种好吃的做法。 蝉蛹的做法蝉蛹炒韭菜 将蝉蛹清洗干净，然后把红黄甜椒、干辣椒、姜蒜、韭菜等切好备用。

步骤：首先，处理蚕蛹。将蚕蛹洗净，用沸水焯水5分钟至断生；将准备的配料调制成卤汁，放入蚕蛹后大火烧开；待水滚后调成小火，煨煮10分钟；浸泡4小时后放入冰箱镇凉。

蝉蛹做的好吃美味可以做成爆炒蝉蛹，爆炒蝉蛹的关键在于先把蝉蛹焯水，然后大火爆炒，具体的做法如下：主料：蚕蛹500克 辅料：酒1汤勺、大葱1段、姜1小块、盐1小勺、八角2个 烧开水，放入八角和料酒，放入蚕蛹煮5分钟。

4、蚕蛹的家常做法

做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 葱切块备用 请点击输入图片描述 温水（不烫手）下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒，再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹，去掉多余配料。

准备用料：蝉蛹300克、植物油、盐、辣椒粉5克、孜然粉5克。把蝉蛹用清水洗洗，最好 多清洗几次。捞起沥干水分， 最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分，这样炸的时候，不到处崩油。

冻的小蚕蛹。不需要解冻，直接到锅里焯一下，就不用洗了。焯水开锅就捞出来。用漏勺控出水分备用。冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶尔还会爆一下水分注意别烫伤了。

步骤：首先，将蚕蛹洗净控水，用油煎一下；其次，将蚕蛹盛到碗中，打入2个鸡蛋，加少量盐搅匀；锅内加油，待油烧到五分热时倒入蚕蛹和蛋液；两面煎黄后即可盛出。

干煸蚕蛹的做法：将蚕蛹清洗干净。在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右。焯好的蚕蛹捞出晾凉。把蚕蛹切开两半，去掉黑心。放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟。

油 适量 盐 适量 香菜 适量 生姜 适量 花椒 适量 红干椒 适量 步骤 香菜红辣椒切段，生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。

5、茧蛹的做法

原材料：新鲜蚕蛹，葱段，生姜沫，蒜泥，少量红萝卜末，香辣，油辣子 做法：将蚕蛹煮开，但不必太过。

茧蛹子的做法有：炸蚕蛹、烤蚕蛹、辣子蚕蛹、香炒蚕蛹等等。炸蚕蛹 准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

茧蛹浸泡后冲洗干净。请点击输入图片描述 2 冷水下锅烧开后捞起沥干水分。请点击输入图片描述 3 锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用。

茧蛹的做法家常做法：盐水焯水法：将茧蛹放入沸水中焯烫后捞出，再用清水漂洗干净。锅中加水和适量的盐，将茧蛹放入煮5-10分钟，熄火后等待片刻，让茧蛹充分入味。最后捞出即可。

做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 葱切块备用 请点击输入图片描述 温水（不烫手）下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒，再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹，去掉多余配料。