白灼香螺,白灼香螺的做法煮多久

1、香螺白灼要煮多少分钟

1、做香螺白灼的时候，煮开了以后再走两分钟就可以了。制作白灼香螺真的非常的简单，我们只需要简单的几个步骤就能制作出白灼香螺来，但是做成的白灼香螺是非常好吃的，而且白灼香螺还能带来一定的养生功效。

2、取决于花螺的大小。通常来说，中等大小花螺大约煮5到6分钟即可，不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可。白灼香螺需注意要把握好火候，时间过短会不熟，时间过长会使香螺变老。

3、放入香螺，继续煮7-8分钟（视大小定时间）至香螺全部开口，肉没有粘液。捞出香螺备用。

2、香螺正确吃法

香螺清洗干净。先冲洗三遍，再用淡盐水浸泡半小时。换水再清洗。水煮开后下入香螺，水复开后再煮一分钟即可。将煮好的螺捞出放入冰水降温。

先把香螺用开水烫一下，方法和白煮方法一样。然后起油锅，下葱姜辣椒，放入香螺喷料酒，加点点盐，点点酱油，起锅。小诀窍 记住，动作一定要快哦，否则就会把香螺炒老了。

用料 净香螺肉400克，水发香菇30克。冬笋、胡萝卜各30克。辅料 葱25克，蒜末10克。汤50克、绍酒30克。白糖15克，白酱油15克。溼淀粉10克，芝麻油10克。猪油50克，精盐2克，味精1克。做法 将香菇切三角片。

水煮大连香螺的做法步骤：1 1香螺洗净去沙。水煮大连香螺的做法步骤：2 2大火烧开。水煮大连香螺的做法步骤：3 3加入适量盐。水煮大连香螺的做法步骤：4 4盖锅盖大火煮一分钟。

先把香螺用刷子清洗干净，然后将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里。就这样浸泡2小时以上，让其吐净肠里的泥沙，然后捞出沥净水分，就可以准备制作香螺了。香螺好不好吃除了烹饪方法，其实和个人的口味有很大的关系。

原料：香螺片300克，青、红椒25克，鲜花椒5克，葱、姜片5克，绍酒2克，盐3克，味精1克，色拉油6克。

3、白灼花螺怎样做最简单又好吃

1、首先先把花螺清洗干净。如下图所示：在锅内倒油烧热加生姜和葱煸香，如下图所示：接着加水加料酒，如下图所示：加入花螺烧开几分钟后起锅。如下图所示：煮好的花螺捞起，蘸料就可以吃了。

2、花螺洗干净，并沥干水，葱洗净，切段备用，姜去皮，切片备用。锅洗净后放在炉上烘干水份，热锅后下油，热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。

3、起锅烧水，可以多放一点水，这样等下放花螺煮比较均匀和快一点，水开下姜丝，葱段、红椒丝、芹菜段。

4、白灼螺片的做法,白灼螺片怎么做好吃,白灼螺片

1、操作： (1) 用铁锤敲破螺壳，取出螺肉，去掉厣和肠，擦去表层污物，洗净，切去头、尾和皮，只用螺肉中心部分约600克，切圆片，每片厚约0.3厘米。 (2) 将虾酱、蚝油各分盛于两小碟中。

2、白灼海螺的做法图解3 锅里放水，将海螺扣着放人锅里。放点姜片和花椒 盖上锅盖烧开。白灼海螺的做法图解4 开锅后煮5分钟后将海螺翻过来继续煮5分钟。

3、白灼花螺一般要煮3-5分钟比较好，加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。具体做法如下：原料：花螺、姜片、葱。

4、白灼海螺，这种吃法应该是厦门人发明的，很多人到了厦门，都会被推荐去吃这道菜。 将海螺洗刷干净，放入开水锅中煮熟，然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。

5、准备食材：花螺、葱、生姜、黄酒，如果没有黄酒也可以用料酒代替。将花螺洗干净，并且把里面的水分全部沥干，这样烹饪的时候花螺才可以更好的入味，切好葱和生姜放在一边备用。

6、白灼黄米螺的做法 买回的黄米螺在清水里冲洗干净，沥干备用。香菜洗净沥干备用。倒入适量三渗酱到一个小碟里。锅里盛水，煮开。把黄米螺倒入煮开的清水里。用一个漏勺搅匀一下即可关火，捞出盛盘。