香港老字号,香港老字号罗盘怎么样

1、香港有哪些经营数十年,又一直好吃的美食老店

1、黑糖马拉糕是特色，一试难忘：入口松软，甜味清新（估计是改用黑糖，弃用牛油的缘故）调味和发酵都拿捏得恰到好处。虾饺和烧卖都美味鲜甜又多汁，要吃趁早，很快估清。而且店只经营到下午2：30。

2、那么，香港有哪些老字号餐厅呢？ 兰芳园： 位于中环的兰芳园算是一个经典的港式茶餐厅了。

3、新大光灯 主营：云吞面 经营时间，三十年以上 香港的云吞面专营店多，好店也多。吃了一圈下来，相比其他名气大排队长的店，我个人更偏好这家，后来推荐香港本地朋友去，几乎全变为回头客。

4、云吞在香港是非常常见的美食，基本上大街小巷都可以吃，但是那么多的云吞店，到底香港云吞面哪里最出名呢？为你推荐香港老字号云吞店。

5、生记粥品专家出生于上环碧街，在那里很难找，是一家开在胡同里的老店。在上环站A2出口乘地铁，右转，步行约5分钟。镛记酒家去永济吃饭，除了烧鹅，酸姜皮蛋和王子面也是能吃的人的必点菜品。

6、云吞面：云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。云吞内馅有虾仁和猪肉，入口爽滑，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。

2、街巷中的香港老字号美食

咖喱鱼丸咖喱鱼丸是香港人的最爱，咖喱鱼丸非常有特色，也是香港街头最受欢迎的一种小吃。布丁碗布丁碗历史悠久，据说早在清朝时期，布丁碗就开始流行，是一种非常正宗的港式甜品。

菠萝圆面包菠萝包，一种起源于香港的甜面包，据说是因为烤出来的菠萝包表面金黄，皮凹凸脆如菠萝而得名。香港十大美食小吃。蛋挞香港正宗的蛋挞以挞皮分类，主要分为黄油蛋挞和糕点蛋挞。香港十大美食小吃。不要扔糖。

港式叉烧是以猪肉为主材的菜肴名，主要调料有大蒜、生抽等。鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。

云吞在香港是非常常见的美食，基本上大街小巷都可以吃，但是那么多的云吞店，到底香港云吞面哪里最出名呢？为你推荐香港老字号云吞店。

咖喱鱼丸 咖喱鱼丸它作为街头小吃其名声可以说是享誉亚 洲，很多人去旅游都是为了品尝一口正宗的咖喱鱼丸，它在制作上的话主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起，然后油炸至金黄色，口感上极其的诱人。

3、香港还有哪些传统老式的港式茶餐厅?

1、九龙冰室冰室，一个集合香港文化与广州饮食的集结地，而冰室与茶餐厅主要不同之处，是前者只卖卖冷饮雪糕、沙冰、小食而不卖饭。

2、金凤茶餐厅 家传的老店，菠萝包、奶茶味道自然都没得说。

3、一杯奶茶一碟饭的饮食早已深入人心。老广也有大大小小有名不出名的茶餐厅。这一次，边肖带你品尝正宗的港味~马记茶档由小红书@半个水果店面不大，但是装修香港！前面有港铁墙可以拍照，一秒穿越到香港。

4、翠华餐厅：这是一家有着浓郁港式怀旧氛围的餐厅，提供传统的广东菜和香港特色小吃。店内的环境充满着老香港的气息，有着许多复古装饰和老式家具。

5、元茶餐厅不好吃，分量少，价格一般。也许我们点错了。双叉烧饭和牛杂饭真的不好吃。豚王兰奕辣面在香港第一件事就是找拉面。谁让小野最爱拉面？依兰我在尖沙咀发现了一个很大的宜兰拉面。

6、兰芳园茶餐厅 该店首创港式饮料“鸳鸯”，也就是众所周知的丝袜奶茶最为出名，甘醇香滑，不甜不腻。除此之外，餐厅的猪扒包、西多士、葱油鸡扒捞丁等值得尝试。