莲藕猪脚,莲藕猪脚的做法

1、猪蹄炖莲藕的做法是什么?

猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。猪脚的肉捞出备用。

莲藕炖猪蹄的做法如下：主料：猪蹄800克、莲藕350克、玉米1根。辅料：大葱20克、生姜20克、料酒20毫升、精盐5克、鸡粉1克。新鲜的猪蹄剁成小块，用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。

猪蹄刮干净猪毛，斩件。把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫。莲藕削皮切片。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄。加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀。

猪蹄 适量、莲藕 适量、黑豆 适量、香菜 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量 猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。莲藕去皮，其实可以不去，切成滚刀块。

2、猪蹄莲藕汤的做法

1、食材用料：猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。莲藕洗净，切块，备用。

2、莲藕炖猪蹄的做法如下：主料：猪蹄800克、莲藕350克、玉米1根。辅料：大葱20克、生姜20克、料酒20毫升、精盐5克、鸡粉1克。新鲜的猪蹄剁成小块，用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。

3、步骤1/8 准备好食材。香葱洗净后挽成结，姜切片 ，猪蹄温水洗净。步骤2/8 猪蹄先冷水下锅，水开后煮两分钟，捞出再次清洗干净。

4、食材准备：猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时，中间最好换一次水，让肉里的杂质充分浸泡出来。把莲藕去皮切成滚刀块，姜切片备用。冷水下锅，将猪蹄焯水备用。

3、猪脚可以和藕一起炖吗

1、可以的，可以做成猪蹄莲藕汤。准备材料：猪蹄 500克、莲藕 200克、西洋参 5克、枸杞子 适量、葱白 一段、姜 三片、料酒 适量、盐 少许、蒜 三瓣。食材洗干净，冷水下锅煮沸，放入葱姜蒜，料酒，如下图所示。

2、是可以和藕一起炖的呀。猪脚这个富含胶原蛋白的，经常吃的话可以美容养颜，对皮肤是非常好的，这个藕和猪脚煲出来的汤是非常的清甜口感，很不错的哟。

3、)先将猪脚剁成小块后焯水捞起备用；2)把莲藕洗净，去皮切块；3)将所有材料放入汤锅中，加适量清水开火煮开；4)将火转小，炖煮1-2个小时即可。

4、猪脚莲藕的做法和功效

清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

猪脚莲藕煲汤是一道非常传统的汤品，它能够滋养身体，补充营养。下面就为大家介绍几种猪脚莲藕煲汤的做法。冰糖莲藕猪脚汤材料：猪脚一个、莲藕200克、冰糖适量。

余温可使莲藕猪蹄彻底入味。莲藕炖猪蹄做法二：猪蹄300克，莲藕250克，花生150克，盐、味精、鸡粉各少许。猪蹄和莲藕洗净剁成块、飞水，和花生一起放入炖盅内，加适量的水和少许盐，上锅炖2小时，调入味精和鸡粉即可。

猪脚炖莲藕放红枣有补中益气、养血安神的功效。

5、猪脚炖莲藕的做法

莲藕炖猪蹄的做法如下：主料：猪蹄800克、莲藕350克、玉米1根。辅料：大葱20克、生姜20克、料酒20毫升、精盐5克、鸡粉1克。新鲜的猪蹄剁成小块，用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。

食材准备：猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时，中间最好换一次水，让肉里的杂质充分浸泡出来。把莲藕去皮切成滚刀块，姜切片备用。冷水下锅，将猪蹄焯水备用。

猪蹄刮干净猪毛，斩件。把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫。莲藕削皮切片。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄。加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀。

6、猪脚莲藕煲汤做法大全家常

1、食材用料：猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。莲藕洗净，切块，备用。

2、猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。猪脚的肉捞出备用。

3、准备好所有的食材。猪蹄剁小块用流水冲洗5分钟洗去血水。·免火锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片。在加入白酒。

4、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。猪蹄去毛洗净，过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时。

5、莲藕玉米猪蹄汤的做法 将洗净的猪蹄放入烧开沸水的锅中煮5分钟 将锅中的猪蹄捞出，冲洗干净。砂锅中放入适量的睡，放入猪蹄，姜片，葱段。大火烧开 大火烧开后加入八角花椒，小火炖一个半小时。这个时间处理莲藕和玉米。

6、莲藕炖猪蹄做法一：猪蹄500克，莲藕300克，无核红枣10颗，莲子10颗，姜10克，陈皮10克，盐适量。猪蹄剁成块，姜切成片，红枣和莲子洗干净。猪蹄和冷水一同放进锅中煮，水开后再煮五分钟。