天水打卤面,甘肃天水打卤面

1、天水北道好吃的地方

天水市北道有很多美食，其中一些比较受欢迎的有：天水呱呱：这是一种传统的天水小吃，呱呱面是由荞麦面和水制成，再配以麻辣烫、醋、蒜、辣椒等调料，味道鲜美，十分受当地人和游客的喜爱。

首先是位于天水市秦安县的老妈西餐厅，这里的菜品具有西式风味，味道十分地道。尤其是他们的牛排和鸡肉汉堡，是必点的美食。此外，餐厅环境也很好，装修简约大方，非常适合与朋友或家人一起来品尝美食。

桥南仿古街81号。根据百度地图上的消息显示，园园麻辣烫串串香地址位于：甘肃省天水市麦积区桥南仿古街81号，是一家专门经营串串香，和炸串的小吃店。甘肃一般指甘肃省。

天水北道三马路边的砂锅搬到庆寿街28号了，灌县老妈砂锅串串(三马路形象店)电话是，灌县老妈砂锅串串(三马路形象店)地址是甘肃省天水市麦积区成纪大道东9号1栋1单元1层103室，此外您还可以查。

2、怎么描写打卤面?

1、茄子打卤面 原料：中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。辅料：葱花、姜末适量、大料一朵。调料：酱油、盐、料酒、鸡精、香油。

2、评语：简便，爽口。鸡丝打卤面 1）将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。2）两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用。

3、但是山西人吃的面基本上都要放卤，宽泛意义上都算打卤面，只是绝对不会像现在那么讲究好吃而已。

3、口味浓郁的天水小吃文化

打卤面是天水的一种有名小吃。民间办大小事，一律用打卤面招呼客人。天水打卤面的做法是先用乌龙头、芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉、丸子、夹板肉块（条、片）等炒成躁子，浇上稠糊状芡代。

打卤面、浆水面、清真碎面、面鱼、呱呱等一大批独具特色的地方风味小吃历经千年，经久不衰，充分说明天水的饮食文化具有极其旺盛的生命力，凝结着天水人民的聪明才智和创造精神。

天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。天水捞捞 天水捞捞学名荞麦凉粉。

浆水面 浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。天水馓饭 天水馓饭是天水地区最常吃也最普通的一种美食。