甜酒汤圆,甜酒汤圆图片

1、甜酒汤圆怎么煮法

醪糟汤圆的煮法如下：烧半锅水，看到锅边冒泡时便可下入汤圆（即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合！下入汤圆后，盖上锅盖，大火烧开。烧开后用勺子沿着锅的底部慢慢铲动一下汤圆。

做法步骤：把甜酒酿倒入小锅里，加入大约2倍的清水，烧至沸腾，然后倒入小汤圆煮至浮起。把煮好的甜酒酿和小汤圆盛入碗中，撒上糖桂花，等温度降至60度以下时再加蜂蜜调味，完成。

一锅水开后开始煮汤圆；另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；10分钟即可搞定。

2、甜米洒可不可以跟汤圆一起煮

1、把甜酒酿倒入小锅里，加入大约2倍的清水，烧至沸腾，然后倒入小汤圆煮至浮起。把煮好的甜酒酿和小汤圆盛入碗中，撒上糖桂花，等温度降至60度以下时再加蜂蜜调味，完成。

2、醪糟和汤圆煮的时候，不要一起煮，因为如果水加少了，很容易煮不熟，如果水加多了，醪糟的味道还会变淡，这样都会影响食物的味道。

3、锅内加适量水烧开，放入汤圆，盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再加适量冷水，反复两到三次，见汤圆一个个全浮在水面上，个大饱满，就煮好了。鸡蛋打散划匀。

4、酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环，所以米酒和汤圆是可以一起吃的。2 汤圆和米酒一起怎么煮 准备：米酒、红糖、鸡蛋、汤圆。

5、可起到辅助治疗作用。但要注意的是米酒汤圆虽然味美可口，但别多吃，过多食用米酒汤圆容易上火，如果身体本来在节假期间已有上火情况，就要浅尝辄止了，每天150―200克较为适宜。

6、你是不是想煮酒酿小圆子？是的话，作法应该是：取适量水煮沸，放入小汤圆，煮至浮起，入适量糖，略煮至小汤圆熟透。加甜酒酿，煮开即可。甜酒酿煮时间长了易酸，加一个鸡清划散，再点缀一些枸杞子，更好。

3、甜酒汤圆怎么做?不想放鸡蛋

1、糯米500克，泡水16-24小时、甜酒曲2-3克。大米也可以，大米不用水泡。泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟，也可以用电饭煲煲熟（煮的时候加的水不能漫过糯米表面，否则水太多糯米太黏太软），建议最好蒸熟。

2、在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。然后舀两勺酒，搅拌一下。如果你喜欢甜的，可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰。将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结。

3、准备汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉。首先在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。

4、原料：鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。 一锅水开后开始煮汤圆。 另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。

4、甜酒汤圆先放甜酒还是汤圆

可以先煮酒酿，也可以先煮圆子。先放酒酿再放圆子，汤里面的酒酿味道会更重，整体味道更加酸甜。先放圆子再放酒酿，不会有特别重的酒酿的味，更突出汤圆的本味。先放什么这要看个人喜好。

煮甜酒汤圆正确方法：一锅水开后开始煮汤圆；另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；10分钟即可搞定。

都可以。做酒酿圆子时，酒酿和圆子的先后顺序并没有严格规定，只是会有细微的味道差别。如果先放酒酿的话，圆子就会更加入味，也够香醇；若先放圆子的话，那么酒酿的味道就会更偏向清淡一点。

锅里加适量水，把水烧开后，加汤园，煮到汤园能吃时，加甜酒（酒酿），旁边不要离开人，防止漫出来，及时关火。另外，可加鸡蛋，先把蛋打在碗里，搅匀，等酒酿下锅烧开时，加入鸡蛋，再一开即关火。

5、甜酒鸡蛋小汤圆的做法

准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关火。加适量糖调味即可。

先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

做法：烧水，水开下汤圆。等浮起就是汤圆熟了。2个人就用一碗半的水，其他材料也要空间的嘛烧水的空档，把鸡蛋打均匀了。

做法：一锅水开后开始煮汤圆；另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；10分钟即可搞定。

在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。然后舀两勺酒，搅拌一下。如果你喜欢甜的，可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰。将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结。

甜酒鸡蛋小汤圆的做法【1】 食材准备 糯米粉适量、南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄50g、火龙果适量、猕猴桃适量(水果可以根据个人喜好更换)冰糖适量、甜酒半碗。