广州酸得起酸菜鱼亚运城店,广州酸嘢

1、广州酸菜鱼哪家店好吃

太二酸菜鱼：餐厅位于客村地铁口出来的星光城二楼。

推荐一家人均消费在50到100元的老字号店铺大龙水族村酸菜鱼。这家店的酸菜鱼味道独特，汤面和鱼肉都非常鲜美。此外，环境宜人，服务也是超赞的。让您在享受美食的同时也能享受到一个小清新的氛围。

在广州从化也能寻找到不少口味地道的酸菜鱼。第一家值得推荐的酸菜鱼店便是“重庆大团圆”了。这家餐厅拥有一群真正来自重庆的厨师，精心制作的川菜美食颇受食客好评，其中最受欢迎的一道菜便是酸菜鱼。

广州酸菜鱼有很多地方都有，如广州江南大道的天成酸菜鱼。做法：3斤左右的草鱼清净，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉。鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断。

广州太二酸菜鱼好不好吃？广州太二酸菜鱼以其特有的口味和丰富的味道而受到越来越多人的喜爱，但到底它是不是好吃呢？答案是肯定的！首先，这道菜的特点就是酸辣爽口，是一道美食。

靠酸菜和柠檬两种不同的食物来提炼酸味，让你开胃又过瘾。韩梅梅酸菜鱼面份量超大，还能外卖。酸小七果味酸汤鱼以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。

2、酸菜鱼的做法,详细步骤

操作方法 01 先把鱼请卖鱼的老板处理干净，再回家清洗干净后控水备用。02 控干水后就切成片，（今天我切成块了，刀不太好了。）拿出酸菜鱼包里面的腌鱼包搅拌均匀腌制十分钟以上。

做法：将鱼洗净，头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉斜刀改成薄片、酸菜切薄片；用鸡蛋清与豆粉调成蛋清豆粉。鱼片加盐、姜片、葱节、料酒腌制入味后，再用蛋清豆粉拌匀。

做法如下：将酸菜切丝，泡椒去根。葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒。片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推。

做法如下：将酸菜切丝，泡椒去根。葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒。片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推。片鱼片，刀成45度，鱼片1厘米厚，鱼骨切寸段，用清水洗净。

3、哪家的酸菜鱼做的比较好吃

麦子妈酸菜鱼，安井酸菜鱼。麦子妈酸菜鱼：口感好，味道鲜美，没有鱼刺，易操作。安井酸菜鱼：采用黑鱼片，酸辣可口，鱼片鲜嫩细滑，口味特别好，性价比高。

首推的是李记酸菜鱼，这家店是重庆最有名的酸菜鱼店之一，它的酸菜鱼口感十分棒，汤底鲜美，鱼肉鲜嫩。这里的酸菜鱼选用的鱼肉新鲜、手工精细，而且调料独具匠心，烹制出来的酸菜鱼鲜香可口，令人回味无穷。

不过可以推荐一些解放碑附近的酸菜鱼店，供您参考：雷家酸菜鱼：位于重庆市渝中区解放碑街道嘉陵江边，是一家以酸菜鱼为主的餐厅。该餐厅的酸菜鱼以鲜辣为主，口感清爽，深受食客喜爱。

4、广州哪里有好吃的酸菜鱼

1、太二酸菜鱼：餐厅位于客村地铁口出来的星光城二楼。

2、推荐一家人均消费在50到100元的老字号店铺大龙水族村酸菜鱼。这家店的酸菜鱼味道独特，汤面和鱼肉都非常鲜美。此外，环境宜人，服务也是超赞的。让您在享受美食的同时也能享受到一个小清新的氛围。

3、广州酸菜鱼有很多地方都有，如广州江南大道的天成酸菜鱼。做法：3斤左右的草鱼清净，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉。鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断。

5、游客必去的广州美食里,哪些店真值得排队去打卡?

1、广州酒家虾饺：虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！榕树头鸡煲：环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。

2、强烈推荐离点德都最近的，广州天河希尔顿酒店，俗话说：早期的鸟儿有虫吃，早上排队当然要就近选择酒店，吃完再回去睡个回笼觉夜是极美的。

3、广九冰室 对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了，广九广九，很多人都心心念念的广九。超大份量的美食，让你吃到“撑爆”德闲茶餐厅 德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。

4、禄鼎记是小伙伴推荐给我的第二家广州神店，它凭着一道酸菜鱼红遍全国，每天也是人多排队到哭泣，既然是吃货，就必须来打卡！门头是复古风的自动木门，招牌也是中式传统木匾。色调大红明亮，却不会显得古板。

5、沙河粉 沙河粉，简称河粉，外文名Shahe noodles，是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一，主要食材为大米。属于粤菜，口味滑，爽软韧柔劲道。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。