海米冬瓜的做法,海米冬瓜汤的做法家常的做法

1、海米冬瓜怎么做

第1步、冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。第2步、现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。第3步、锅里加水，煮开后打掉浮沫，放入冬瓜。

主料排骨700克冬瓜500克辅料海米若干八角一个大蒜三瓣生姜三片冰糖三颗香菜两颗盐一勺香油几滴 步骤：做法步骤将排骨用清水洗净 做法步骤焯排骨，将排骨冷水下锅，放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。

准备所需材料。 菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净。 大米粥坐炉子上烧沸。 加入姜丝和海米。 然后用小火煮5分钟，加入适量的盐。 再加入切好的.菜心。 然后加入少许的食用油。

准备好要用的食材：鸭架汤、冬瓜、海米。海米在清水里泡一会，去除杂质。冬瓜去皮、瓤，切成小块，香菜切碎，姜切片。起锅放少许油，放入冬瓜、海米(泡好、洗净、捞出、控水)炒一会，换到汤锅里。

冬瓜一块、海米一把。冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。干葱头去须洗净，拍扁。热锅加适量食用油，倒下海米爆香。加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻，调入少许清水拌匀。

准备海米备用。准备一块冬瓜。准备调料：辣椒豉油 玖顺姜汁 十三香 白胡椒粉 准备葱和蒜。将海米提前泡发。泡发好的虾米，去掉未清除净的外皮，也可以省略此步，口感略次。削去外皮。

2、海米冬瓜怎么做好吃

冬瓜一块、海米一把。冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。干葱头去须洗净，拍扁。热锅加适量食用油，倒下海米爆香。加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻，调入少许清水拌匀。遮上锅盖焖煮3分钟左右。

做法 冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。

将冬瓜去皮去瓤洗净，切成瓦楞形片；海米（金钩）放碗内，用开水发好，洗净杂质待用。 汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬 10 分钟，再放入冬瓜片煮 5 分钟。

提供一些冬瓜的不同做法：海米冬瓜 原料： 冬瓜500克，海米50克，绍酒1茶匙，水淀粉1茶匙，葱末、姜末各1茶匙，盐、鸡粉各适量。

3、海米冬瓜白玉汤最正宗的做法

1、食材：冬瓜一盘、海米一把、葱花一把、生抽食盐等适量。步骤：首先爆炒冬瓜，炒至五分熟，加入调味品，然后呢加入清水烧开。然后呢，加入海米，煮熟。