捞饭的做法,小米捞饭的做法

1、东北水捞饭的做法

将大米淘洗干净放入巧釜电饭煲甑锅里。将水倒入三脚釜中，水量在5刻度，将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。

首先将米饭煮熟备用，切好猪肉和豆腐，将鸡蛋打散备用。接着，将锅倒入水烧开，将猪肉和豆腐放入水中焯烫，约1分钟左右。捞出后，将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌。然后将菠菜放入锅中，煮至变软，捞出备用。

将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。等锅里的水开后15分钟后，关火，水捞饭就做好了。

将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。

做水捞饭需要注意以下几点：米饭一定要煮熟，煮熟后要趁热捞入碗中；在捞入碗中的时候要用力搅拌，让米饭和蔬菜混合均匀；配菜可以根据个人口味自由选择；加入适量的油和盐来调味，让水捞饭更加美味。

2、虾仁捞饭怎么做好吃,虾仁捞饭的家常做法

菰米试用菰米虾仁捞饭（炒饭）的做法步 难度：配菜(中级)时间：30-60分钟 主料 菰米半碗大米一把 虾仁一小碗莴笋半根 胡萝卜半根 菰米的做法步骤 先将菰米提前泡一夜。

准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。虾仁清洗干净，切小段备用。肉沫一点点备用。韭菜清洗干净切小段备用。生抽，蚝油，糖放一起搅和一下备用。水淀粉准备好备用。

海肠捞饭的正宗做法：材料：海肠、鲜虾、青笋、葱蒜、米饭、盐、味精、胡椒粉、生抽。海肠切成小段，放入盐水中煮沸，撇去浮沫，焯去腥味后捞出备用。青笋去皮切成细条备用。虾去壳去虾线。

捞饭的做法步骤8将煮好的米饭捞出，放在屉布上。捞饭的做法步骤9米饭放在中间，千万不要漏在屉布外。捞饭的做法步骤10将屉布四边盖在米饭上，尽可能的别露出米饭。

捞饭如何做：先把饭做熟，然后放在盘子里备用，等到锅微热后，然后放下猪油，等到融化后，放入酱油和佐料、葱末。之后倒入米饭翻炒，再放入适当的盐，等到起锅时放入适量的味精即可。

海参捞饭做法一，材料 水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料：上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。做法 海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。

3、海肠捞饭的做法

步骤：准备食材，先把米饭炒好，一勺油用在炒米饭上面，炒米饭不用加盐。40度温水烫海肠，烫变色就立马捞出来。捞出不过水，直接切小段，保持鲜味。放油，放盐，煸炒肉沫至变色。

海肠捞饭的做法，具体如下：主料：海肠250克、虾仁7个、肉沫适量、韭菜200克、鸡蛋2个、隔夜米饭。辅料：盐、生抽、蚝油、糖、水淀粉、葱姜蒜。准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。

备料：五花肉、花菇切丁，蒜切末，海肠、韭菜切小段。海肠过开水至半熟备用。蒜下锅爆香。锅里打入鸡蛋。加入米饭，炒匀，出锅备用。另起锅，炒肉丁。

韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。

海肠捞饭的正宗做法：材料：海肠、鲜虾、青笋、葱蒜、米饭、盐、味精、胡椒粉、生抽。海肠切成小段，放入盐水中煮沸，撇去浮沫，焯去腥味后捞出备用。青笋去皮切成细条备用。虾去壳去虾线。

海肠洗好，切段，烫熟。锅底油热放肉丁，香菇丁，炒香，加料酒，鸡汤，蚝油，白糖，酱油，用生粉勾芡，让汤浓稠，最后放入海肠，浇米饭上。

4、捞饭的做法

捞饭做法如下：原料：鲍鱼2只、米饭适量。烧热一些葱姜水，备用。鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀。

将米饭翻炒一会，上色均匀即可（可以随自己的口味添加喜欢的调料）。1美味的虾仁捞饭就做好啦。

首先将猪肉末放入碗中，加入酱油、盐、葱花和蒜末搅拌均匀腌制10分钟。另起锅烧热油，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色，加入红辣椒继续煸炒。煸炒过程中将米饭加入锅中，继续翻炒，让米饭充分吸收香气。

捞饭是上党地区一种农家主食，一般在夏天的中午吃。

5、海肠捞饭的正宗做法

1、海肠捞饭的做法，具体如下：主料：海肠250克、虾仁7个、肉沫适量、韭菜200克、鸡蛋2个、隔夜米饭。辅料：盐、生抽、蚝油、糖、水淀粉、葱姜蒜。准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。

2、准备食材，先把米饭炒好，一勺油用在炒米饭上面，炒米饭不用加盐。40度温水烫海肠，烫变色就立马捞出来。捞出不过水，直接切小段，保持鲜味。放油，放盐，煸炒肉沫至变色。

3、海肠捞饭的做法如下：食材：海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、油。用盐搓洗海肠的外衣，再用清水冲洗干净，改刀切成1厘米左右的小段，备用。将水烧到40度左右，放入海肠焯水，盛出备用。

4、海肠捞饭的正宗做法：材料：海肠、鲜虾、青笋、葱蒜、米饭、盐、味精、胡椒粉、生抽。海肠切成小段，放入盐水中煮沸，撇去浮沫，焯去腥味后捞出备用。青笋去皮切成细条备用。虾去壳去虾线。

5、韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。

6、捞饭的做法,捞饭怎么做好吃,捞饭的家常做法

将大米和玉米渣浸泡15分钟，开始淘米，淘米水倒掉，也可以用来洗菜，淘米水洗菜可以去除蔬菜中的农药残留，也可以用来浇花更是不错的肥料。将锅放入水大火烧开，倒入淘好米。

捞饭做法如下：原料：鲍鱼2只、米饭适量。烧热一些葱姜水，备用。鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀。

做法一 大米加入上汤上笼蒸蒸熟；炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口，用湿淀粉勾芡，淋少许鸡油，装入煲内，另盛一碗米饭同鱼翅一起拌匀上桌即可。

捞饭的做法步骤8将煮好的米饭捞出，放在屉布上。捞饭的做法步骤9米饭放在中间，千万不要漏在屉布外。捞饭的做法步骤10将屉布四边盖在米饭上，尽可能的别露出米饭。

油 适量 盐 适量 小葱 适量 胡椒粉 适量 详细步骤 将鲜虾清洗干净、去虾壳、虾肠，加入适量盐。加入适量胡椒粉。大约腌10分钟左右。准备一碗冷凉的米饭。