银耳红枣粥,银耳红枣粥孕妇能吃吗

1、糯米银耳红枣粥的功效与作用

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

功效：银耳有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。糯米可补脾易肺。适应症：盗汗。

这几样在一起煮粥行，具有食补的作用，很好！银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿 黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。

银耳红枣粥的营养价值非常高，其中银耳可以滋阴、润燥，而枸杞和红枣都是不错的补血补气食材，这些食材搭配在一起以后，补血补气的作用更佳。

银耳莲子百合红枣粥味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。银耳莲子百合红枣粥，消暑去热，养心去烦。因而润肺养元气，疗效比同燕窝。

红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。

2、银耳红枣粥的做法

1、大米红枣银耳可以一起煮粥。需要提前准备的材料有：大米120g、冰糖2块、枣(干)12粒、银耳适量。银耳用温水泡软，去根部备用。红枣用温水洗净灰尘，沥干水分备用。大米用温水轻轻揉洗干净。

2、红耳粥的做法步骤红耳粥的步骤：1。准备银耳，泡在水里。红耳粥的步骤：2。准备红枣，用清水洗净。红耳粥的做法步骤：3淘米。红耳粥的步骤：4。将洗好的大米放入电饭煲中，加入足量的水；然后把冰糖放进锅里。

3、红枣银耳汤的做法如下：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。放入锅内，加水，大火煮开。

4、准备好所有的食材。红枣提前泡半个小时。银耳泡发备用。凉水下锅。放入适量冰糖。慢火炖半个小时。出锅，可以享用了！注：锅开之后改小火慢炖哦。炖期间要经常搅动，防止糊锅。

3、银耳红枣粥为什么发苦

红枣汁水过浓，就会有淡淡的苦味，苦味一般不会很明显，导致银耳红枣汤发苦的原因考虑与红枣放得过多或者红枣炖煮时间过长有关。 建议可以炖煮银耳红枣汤时可以减少红枣的用量，或者减少红枣炖煮的时间。

导致银耳红枣汤发苦还有可能与红枣的质量有一定的关系，如果红枣存放时间过久，已经出现了生虫、发黑的情况的话，那么吃起来味道就会有苦味，所以导致银耳红枣汤发苦的原因还考虑与红枣放得过多或者红枣炖煮时间过长有关。

因为干大枣本身就有少许苦味，在煮粥的过程中，甜味很容易散发到粥中，所以会觉得大枣变苦。。是红枣的问题，红枣和小米煮久了就会有点苦，你可以煮熟之后再放，煮个三四分钟就OK了，这样就不会苦了。

4、银耳红枣的做法

煮银耳红枣汤的步骤如下：把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

将银耳与红枣泡发一下。将银耳撕烂放入到养生壶中。红枣切成两瓣，去核。放入到养生壶中。加入适量的冰糖。加适量的水在养生壶中。开泡茶的选项，开始煲汤了。煮好之后再焖一会。

银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。小贴士 冰糖的用量：按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。

银耳红枣汤的做法步骤如下：食材：银耳半朵、红枣6颗、枸杞15粒、冰糖适量、水适量。工具：碗、锅、勺子。新鲜银耳对半剪开，泡水。银耳洗净，去掉深黄色部分。银耳下锅，加入冰糖、红枣和枸杞。