1、把圆白菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,水分要沥净,水分大炒出的圆白菜不脆嫩,把圆白菜切成丝。
2、 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 干辣椒洗净,切段; 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要; 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。
3、清炒包菜好吃又简单的做法如下:包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜,翻炒,保持中火。包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
4、步骤:圆白菜、胡萝卜清洗干净。山药粉条剪小段,用凉水完全泡软后使用。圆白菜、胡萝卜切细丝,葱花少许。热锅温油,葱花炝锅,胡萝卜煸炒微微变软。圆白菜入锅,撒少许盐和酱油,翻炒均匀。
5、适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味。包菜提前切好或者撕成小块,将包菜清洗干净后沥干水,注意必须沥干水才能倒入锅中炒,否则会影响成品的美味。将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻,包菜稍微变软时再调味。
做法如下:将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。
干红辣椒提前洗净后泡清水,这样处理过的辣椒不容易炒糊。把卷心菜的叶子一叶叶地剥开,放清水里浸泡十分钟,清水里放一点点盐,浸泡好以后,再用清水洗净,用手顺着叶片的纹理撕开成块儿。
包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。
卷心菜好吃的做法有剁椒卷心菜、包菜泡菜、翡翠包菜卷、卷心菜炒鸡蛋、花生拌圆白菜。剁椒卷心菜:卷心菜切成细丝,锅中油烧热,加入剁椒炒出香味。将卷心菜倒入锅中,快速翻炒至变软。加适量盐出锅。
圆白菜家常做法 牛肉酱炒圆白菜做法步骤:食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱调料:料酒、盐做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
做法如下:将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。