1、紫甘蓝凉拌菜做法紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。凉拌紫甘蓝的做法步骤1原料：紫甘蓝，粉丝，泡发好的木耳，蒜，杭椒。2紫甘蓝切...