1、牛肉炒蒜苗怎么炒好吃1、卤好的牛肉切片。蒜苗切段。锅里放油。放入葱蒜。倒入蒜苗。加入适量食盐翻炒。倒入牛肉还有适量水。翻炒。炒熟即可。装盘。2、牛肉切片用冷水浸泡后捞出沥干。2牛肉里加入姜片，盐、白糖、料酒、生抽、生粉、花生油拌匀。3蒜苗切段，辣椒切...