1、洧川豆腐有名吗?1、小笼包子：开封小笼包子历史悠久、风味独特，是开封著名美食之一。洧川豆腐：洧川豆腐是开封市尉氏县洧川镇的特产，洧川豆腐采用传统的石磨工艺，不添加任何化学成分，水分含量小，营养价值高且口感极佳。2、[2][编辑本段]洧川豆腐制作技艺说...