1、核桃是水果还是蔬菜?核桃属于水果还是蔬菜核桃既不是水果，也不是蔬菜，因为从植物学上来说，蔬菜是坚果的一种，属于和蔬菜水果的并列关系。可以用来榨油，也可以直接食用，7-9月份大多成熟上市。核桃营养价值核桃吃起来油而不腻，香脆可口。应该是水果。核桃，在国际市...