1、淡豆豉的最佳食用方法有哪些1、炒好的豆豉油放入西兰花上生抽，美味鲜酱油，香油(喜欢辣味可再加些辣油)拌匀后，淋去西兰花上即可淡豆豉的药用选方治发汗吐下后，虚烦不得眠，心中懊憹：栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。2、拌上香油等作料做小菜。用豆豉炒菜...