1、假期新疆怎么吃十八道独特风味美食手抓饭手抓饭是新疆著名的传统美食，也是维吾尔族和乌兹别克族等少数民族特别流行的美食，制作过程中会加入新鲜的羊肉，胡萝卜，洋葱等材料，色香味俱全。新疆特色美食有：烤全羊、馕、大盘鸡、手抓饭、烤包子。新疆的美食有新疆炒米粉和...