1、米线的配料有哪些?米线的配料可以有猪脊肉、鸡脯肉、乌鱼香菜、水发豆皮、白菜心、葱头、豆芽菜等。米线用米制成，外形呈长条状，截面为圆形，具有色洁白，有韧性的特点。米线里可以放生抽、料酒、白糖、韭菜、盐、昭通酱等调料制作成小锅米线。米线配料（1大碗量）：熟米...