1、请问甜酒煮蛋是怎么做的?食材：鸡蛋、甜酒、姜丝。砂锅中加半碗水煮开。加入姜丝、冰糖煮沸。倒下酒酿，保持中火熬煮。另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖再次煮沸即可。准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，...