1、乳业和乳制品行业的区别乳业和乳制品行业的区别是。乳制品主要包括酸奶、奶粉、奶酪，炼乳等。加工工艺的不同，乳制品的营养成分也有很大的区别和差异。乳品是指百分之百的鲜牛乳，其营养价值是根据奶源来确定的，营养价值比较接近而恒定。微生物污染对乳及乳制品质量的影响...