1、正中日式关东煮怎么做啊?准备昆布柴鱼高汤：200g昆布在2L水里煮10分钟，加入一把日本柴鱼片或者柴鱼刨花煮片刻，过滤掉柴鱼片。准备关东煮汤底：柴鱼高汤里放入1大勺味醂，2大勺酱油，白萝卜和蒟蒻，煮5分钟。加入木鱼花，捞出浮沫。浮沫捞干净后，离火...