1、乳扇怎么做才好吃1、新鲜乳扇备好。用刀将乳扇切成块。切好的乳扇备用。锅里放油。油温6-7成热时，把乳扇放进锅里开始小火慢炸。炸倒起泡，注意反面可以翻过来炸一下，这样可以炸透，炸到两面金黄就可以了。2、烤乳扇：大理街头最常见的小吃，将筷子劈为两半，中间夹入...