1、牛肉也有肥肉吗?有脂肪吗?1、牛肉有肥肉。牛肉的肥肉一般是脂肪，而且牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效，而且肌氨酸是肌肉的燃料之源。2、牛肉没有像猪肉一样的肥肉，有脂肪。平时大家看到的生牛肉上，像雪花一样的白点就是牛...