1、大嘎啦肉怎么做好吃?1、嘎啦肉的家常做法如下：蛤蜊肉200克，青椒1个，干辣椒适量，食用油适量，生抽适量，老抽少许，蒜瓣5瓣，小葱适量，盐少许。准备蛤蜊肉，葱、蒜、干辣椒。如果是是冷冻的蛤蜊肉，先自然解冻。2、嘎啦肉有的地方叫蛤蜊肉，鲜香美味，下面就说说...