1、羊肚包肉煮好需要切开吗?整块。羊肚煮的时候需要整块放入，肉用清水洗净后切小块，碗里倒入适量的胡椒粉、生抽和盐，加入些许肉块搅匀腌制60分钟，肚包成口袋状，往里塞入肉馅。可以看到煮好的肚包肉体积缩小了很多，变得秀珍起来，因为收缩的原因也把内部的羊腿肉包裹的...