1、大豌豆怎么炒好吃1、做法：将瘦猪肉洗净，切成肉丁，放沸水焯烫后，用淀粉，酱油调好。黄瓜洗好切成丁。豌豆淘洗干净。锅中放油烧热，先炒肉丁，放入姜末，炒好后盛出备用。2、准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会儿。起油...