1、青稞就是高原上的大麦吗?青稞属于大麦的一种，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞指的不是大麦。青稞是大麦的一种，同样是禾谷类作物。青稞是...