1、鸭头怎么卤好吃?主料：鸭脖（或者鸭头）、葱段姜片适量、八角3个、香叶5片、干辣椒8个、草果1个、桂皮1小块、花椒适量。辅料：生抽2大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、白糖适量。步骤：准备好需要的食材。鸭头的卤制方法如下：放入葱段、姜片，加入盐和料酒，这里料酒可...