1、南乳汁和腐乳一样吗南乳汁和腐乳不一样。性质不同：南乳汁又被叫做红腐乳、红方，主要的原料是优质大豆，是用红曲发酵制成的豆腐乳，富含大量人体所需的氨基酸。南乳汁与腐乳汁主要区别有三点：外观不同。南乳的外观是枣红色的，内部是杏黄色，普通的腐乳的外观则是白色，内...