糌粑是什么,藏族的糌粑是什么

1、糌粑是什么食物呀?

糌粑是一种藏族和云南少数民族常见的传统食品，主要由高原粟米面或青稞面制成。其制作方法是将粟米或青稞磨成面粉，用水和面后揉搓成团，再把面团压成小饼或小块，放在锅里蒸熟即可食用。

糌粑 zānbɑ 是藏族的一种重要食品，制作很简单，将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。

糌粑 是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇听起来新鲜，不知是什么，其实实际上糌粑就是用青稞制成的炒面。

糌粑的解释 [zanba，an Tibetan food，roasted qingke barley flour] 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食 详细解释 藏 族的主食。

糌粑是一种传统的米食品，主要流行于中国西南部和西藏地区。所谓糌粑，是用高原上特产的青稞切碎、淘洗并蒸熟，再放进石磨里摇成粉后，用开水和其搅拌成团，捏成小饼或小球状后食用。

2、糌粑怎么读音是什么

糌粑拼音：zān ba，声母z、b，韵母an、a，声调一声、轻声。藏族的主食。“糌粑”是“炒面”的藏语译音。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。

读 zān ba ，是藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食。

糌粑[zān bā]这几面巨大的红墙也是用酥油和着糌粑砌起来的。These great red walls were made of butter and zanba as well.旅行者通常带来干缩的牛奶、糌粑与茶作为食物。

糌粑 [zān ba][释义] 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。

糌粑（zān ba）是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。

3、糌粑好吃么?吃糌粑要注意什么?

问题九：糌粑面的好处 不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。主要成份 糌粑是用青稞同洗净的细纱混合经火炒熟，再将细沙筛除后磨成粉而成。

糌粑 吃糌粑时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，加点糌粑面，用手不断搅匀。

首先，可以将糌粑制成糌粑团。将糌粑和沸水调匀后制成团状，再放入清水中煮至熟糌粑团即可食用。这种方式制作的糌粑团口感饱满，外表略带粘稠感，内部细腻绵软，并且具有糯米的甜味，在解馋的同时还能增加酒量。

糌粑是是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。

如果没有酥油茶，可用猪化油或熟清油代替，再加开水和白糖搅拌即可食用。无论采用哪种方法，搅拌后的糌粑面均含有大量脂肪，不宜食入太多，应少食多餐，这样才有利于消化吸收。

4、糌粑是什么做的

青藏高原平均海拔4000多米，光照强、昼夜温差大，主要种植青稞，用青稞面做的糌粑是当地人们的主食．糌粑是藏族牧民传统主食之一。

糌粑是把青稞炒熟磨粉后搭配酥油或水搅拌成团制成的食物。糌粑制作需要的青稞主要产自藏区，糌粑因为携带方便、无需用火、放水即食成为藏族牧民的主食之一。

糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。

糌粑是一种传统的米食品，主要流行于中国西南部和西藏地区。所谓糌粑，是用高原上特产的青稞切碎、淘洗并蒸熟，再放进石磨里摇成粉后，用开水和其搅拌成团，捏成小饼或小球状后食用。

糌粑，名宇听起来新鲜，不知是什么，其实实际上糌粑就是用青稞制成的炒面。

藏族糌粑是藏族人民常见的一种食品，它不仅可以用作主食，还可以作为零食或招待客人时的礼品，被誉为“藏族的面包”。那么，藏族糌粑是用什么做的呢？原料 藏族糌粑的主要原料是青稞面和水。