1、重庆特色美食1、重庆的特色美食有毛血旺、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、重庆火锅等。毛血旺毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。2、重庆特色美食有重庆火锅、重庆小面、麻辣香锅、棒棒鸡、酸辣粉、陈麻花...