1、酱排骨的家常做法方法：准备好食材，排骨用清水清洗一次。洗干净的排骨焯一下水，洗一下血沫备用。把排骨放入锅里搅拌均匀，让排骨均匀的粘上糖色，再加入料酒、生抽、老抽、蚝油和黄豆酱。酱排骨的家常做法如下：食材：排骨1000克、冰糖10粒、植物油适量、葱1根、姜...