1、韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料白菜叶子洗净，我只用了一个白菜心。取一片叶子，纵向划一刀。按图中所示方向切成菱形块。加盐。加100ml水，将盐和水充分拌匀后，静置6小时，中间翻拌2次，腌的更加均匀。在静置期间，准备好拌料。韩国泡菜辣白菜的腌法：将准备好的大...