1、白凉粉的正确做法凉粉用开水略冲一下，切成小块。香菜叶和芹菜叶。葱花切碎。切辣椒、姜、蒜末。把所有的调料放进碗里。加入酱油、醋、白糖、花椒油，浸泡几分钟。最后，慢慢淋在果冻上。配料：白凉粉、糖。将白糖放入碗中，加入30克开水，调整成糖浆。放在一边放凉。取5...