茶叶有哪些种类1、茶叶的品种有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶。绿茶这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。2、绿茶：绿茶是所有茶中，历史最悠久的，为不发酵茶，特色...