酸辣藕片怎么炒锅中放油，将蒜沫和小米辣翻炒，倒入焯过水的藕片炒3-4分钟。倒入调好的汁，继续翻炒2分钟，加盐调味即可出锅。酸辣藕片的做法2新鲜莲藕一截，洗干净。用刮皮刀削去外皮，露出白生生的莲藕。准备工作，首先将生姜、大蒜切碎，而青红辣椒切斜刀块，然后将藕...