1、6道凉拌下酒菜,做法详细讲解,比饭店里的还好吃,快来看看吧1、凉拌土豆丝准备2个土豆，去皮后洗干净，切成土豆丝，用清水淘洗2遍，并用清水浸泡着备用。锅里倒入清水烧开，加入适量盐，倒入土豆丝焯水半分钟，捞出用冷水过凉，沥干水分后装盘。切一些葱花、蒜末、青...