1、燕麦的营养价值知多少1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。燕麦中含有的维生素E，能够保持面板弹性及生理机能旺盛，改善血液回圈，缓解生活工作压力。2、燕麦的功效...